La combinación de procesos automáticos con manuales, la escasez de datos fiables o el poco beneficio que se ve si se invierte en ciberseguridad se alzan como retos en la digitalización del sector agroalimentario.
Mercadona, Carrefour, Lidl y Aldi se posicionan en cuota de mercado. Consecuencia de su estrategia basada en precio, la mayor variable actual de mayor poder en la decisión de compra.
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